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市教育局中小学卫生保健所联合市食品药品监督管理局对学校餐饮食品安全进行专项督查
作者:佚名    文章来源:本站原创    点击数:605    更新时间:2017/5/24

  

 

    为切实保障全市中小学生的饮食安全和身体健康,523日,市教育局中小学卫生保健所联合市食品药品监督管理局对伊春区第二中学、市特教中心、翠峦中心幼儿园两所学校、一所幼儿园餐饮食品安全监管工作进行了专项督导检查。               

    检查组针对学校、托幼机构食堂餐饮食品安全管理制度落实情况、食物中毒预防控制措施建立完善情况、食堂环境卫生及相关设施设备符合规定情况、从业人员健康卫生管理和食品安全管理人员培训到位情况、落实索证索票管理制度到位情况、餐饮具清洗消毒保洁设施、设备维护运转情况、食品加工制作管理规范情况、食品添加剂使用管理情况、食品留样记录、设备运转情况进行了综合督查。

 


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